Τούρκικος ο μπακλαβάς με φυστίκι

Ως τουρκικός κατοχυρώθηκε τελικά ο μπακλαβάς με φυστίκι, ο οποίος περιελήφθη στον κατάλογο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής με τα προϊόντα προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης (ΠΟΠ), όπως ανακοίνωσε σήμερα η Επιτροπή.

Ο μπακλαβάς του Γκαζιαντέπ είναι μια από τις εκδοχές του γλυκού αυτού που ξεχωρίζει χάρη στα φυστίκια και στο ψήσιμό του σε φρέσκο βούτυρο.

Στον κατάλογο περιελήφθη και το τοματάκι Σαντορίνης.

Η μικρόκαρπη τομάτα Σαντορίνης, γνωστή ως «τοματάκι Σαντορίνης», είναι μια ποικιλία του φυτού με ξεχωριστά χαρακτηριστικά και γεύση που ευδοκιμεί στο νησί αυτό των Κυκλάδων.

Η ΕΕ περιλαμβάνει στον κατάλογο με τα προϊόντα ΠΟΠ και κάποια που δεν ανήκουν σε χώρες μέλη της, όπως η Τουρκία. Μέχρι στιγμής έχει αναγνωρίσει ως ΠΟΠ δεκαέξι προϊόντα εκτός ΕΕ, μεταξύ αυτών το ινδικό τσάι Νταρτζίλιγκ και δέκα κινέζικα προϊόντα.